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2019年第26周生猪监测:肥猪猪肉连创新低 仔猪母猪连跌月余

发布日期:2019-07-01来源: 厅信息中心阅读次数:字体:[  ]背景颜色:

  据四川生猪监测预警系统监测,2019年第26周,我省67个监测县肥猪价格跌速放缓,母猪均价重回1400元/头以下。肥猪、仔猪、母猪和猪肉零售均价分别跌0.14元/公斤、1.09元/公斤、24.00元/头和0.25元/公斤;玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平,豆粕均价略涨0.01元/公斤、鱼粉均价跌0.01元/公斤;肉—猪价差减少0.11元/公斤到10.13元/公斤;猪粮比回落0.07点到6.31比1,猪料比减0.04点到4.29比1。

表 2019年第26周四川生猪及主要饲料原料均价表

                              单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

26

14.27

26.85

1398

24.40

2.26

1.84

3.33

6.31:1

25

14.41

27.94

1422

24.65

2.26

1.84

3.33

6.38:1

环比涨跌±

-0.14

-1.09

-24.00

-0.25

0.00

0.00

0.00

-0.07

环比涨跌%

-0.97

-3.90

-1.69

-1.01

0.00

0.00

0.00

-1.10

去年同期

10.82

18.19

1286

18.86

2.22

1.94

3.30

4.87:1

同比涨跌±

3.45

8.66

112.00

5.54

0.04

-0.10

0.03

1.44

同比涨跌%

31.89

47.61

8.71

29.37

1.80

-5.15

0.91

29.57

  一是仔猪、母猪价格下跌明显。本周监测县育肥猪均价环比降0.97%、同比涨31.89%。其中:良杂肥猪全省均价13.78元/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为14.74元/公斤;67个监测县中16.00元/公斤及以上仅有4个县,较上周再减少3个。仔猪均价环比降3.90%、同比涨47.61%。母猪均价环比降1.69%、同比涨8.71%。猪肉零售均价环比跌1.01%、同比涨29.37%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为10.13元/公斤,环比减1.07%、同比增26.00%。本周育肥猪、猪肉零售均价及猪粮料比,再创今年上半年新低。

  二是饲料均价稳中小幅波动。玉米和育肥猪配合料均价环比分别持平、同比分别涨1.80%和0.91%;小麦麸均价环比持平、同比跌5.15%;豆粕均价为3.45元/公斤,环比略涨0.29%、同比跌2.54%;鱼粉均价为10.61元/公斤,环、同比分别跌0.09%和1.49%。

  三是养猪效益创上半年新低。猪粮比环比降1.10%、同比增29.57%;猪料比环比降0.92%、同比增30.79%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1综合测算,目前养殖场户出栏一头肥猪效益回落到240元以下。

  综合相关舆情信息,本周全国猪价持续冲高后略现回落,仍较上周上涨0.40元/公斤,均价涨至17.00元/公斤附近,其中京津闽均价已达20元/公斤左右。我省猪价近期则持续下跌,本周肥猪均价跌势有所放缓,但前期涨势迅猛的仔猪和母猪价格则跌势明显。入夏以来,川内气温变化异常,高温高湿天气致疫病频发或混发,望养殖场户加强猪群管理,强化生物安全防控、特别是夏季易发疫病的防控工作,合理安排生产。(以上价格和简析仅供参考)。

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